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Mercredi 09/06

Enfin l'activité tant attendue: accrobranches! Dans "Aventure Parc", après s'être équipé et avoir écouté attentivement toutes les consignes de sécurité, nous avons eu l'occasion de se répartir sur différents parcours et de profiter pleinement. C'était génial!
A midi: couscous et dessert au menu.
L'après-midi, la classe s'est divisée en deux groupes comme d'habitude. Mais nous sommes tous restés au centre à cause du risque d'orage.
D'un côté, nous nous sommes intéressés aux insectes dans les alentours. On les a décrits et classifiés. Ouf! Nous sommes rentrés avant la pluie!
D'un autre côté, nous avons fait du pain.
Ingrédients pour 10 à 12 personnes: 1 Kg de farine, 2 sachets de levure, 2 cuill. à café de sel, 650 ml d'eau tiède.
Préparation: mélangez et malaxez le tout jusqu'à obtenir une forme. Faites des "traits" à l'aide d'un couteau sur le pain. Laissez reposer la pâte. Cuire au four 20 min, à 160°C.
Nous avons ainsi fait le pain "maison" qu'on a mangé le soir. Ce fut aussi l'occasion de découvrir la fabrication de la farine avec du blé, à l'aide d'un petit moulin.
La veillée a été toute aussi dynamique: musique, danse et jeux en commun avec les CE2 et les CE2/CM1, puis retour au calme.
Suite à demain...